自然や「いのち」に対する想い

社長写真

自分達が育てた牛を、自分達で直接消費者の皆様にお届けしたい。創業以来、ずっと夢見ていた事が、2010年7月にようやくスタートする事が出来ました。

春はお花見、夏は川遊び、秋は紅葉、冬はスキーと、日本の四季をまさに体感出来る この地・朽木で、のびのびと育った宝牧場の牛達。私達は、牧場を出来る限りOPENにして、多くの人々に子供達に、人間に自然の恵みをもたらしてくれている牛達を見て頂きたいと考えてます。

いつも何げなしに飲んでいる牛乳や、冷たくて美味しいソフトクリーム、そして、食卓に並んでいるお肉は、どこからやって来るのか? 牧場で牛達を見てからお肉を買う時、もしかしたら「かわいそう」と思われるかもしれません。

しかし、だからこそ、お食事の前に「頂きます」という言葉があり、日本のよき習慣・教えとして、皆手を合わすのだと思います。

人間は、生き物の命を頂いている。このとても大切な事が、最近ちょっと見過ごされているのでは、と感じます。

もし、御家族で宝牧場に来て頂く事があれば、ここは、大自然の中の「食育」の場だと思って下さい。自然の中で手塩をかけて育み、そして、その命を感謝の念を持って頂く。かけがえのない「いのち」の存在、「頂きます」の本来の意味を、少しでも感じて頂ければ幸いです。

宝牧場には、そこで働く人間の、自然の、自然や生命に対するポリシーが詰まっています。

代表取締役 田原 哲也

農林水産大臣賞など数々の賞を受賞!

宝牧場の取り組みや近江牛の品質を認めていただき、数々の賞を受賞しております。トロフィーや盾などを宝亭本店のエントランスに展示しておりますので、ご来店の際はぜひご覧ください。

平成30年
第21回全国農業担い手サミットinやまがた・6次産業化部門「農林水産大臣賞」

令和2年
第22回京都食肉市場枝肉共進会「グランドチャンピオン賞」

令和3年
第75回JA全農しが近江牛枝肉共進会「最優秀賞」「滋賀県知事賞」

令和3年
第106回近江牛枝肉共進会「優秀賞一席」「滋賀食肉市場社長賞」

トロフィーや盾

会社概要

会社名有限会社宝牧場
所在地〒520-1414
滋賀県高島市朽木宮前坊842
電話0740-38-2729
FAX0740-38-2766
代表者代表取締役 田原 哲也
創業1971年(昭和46年)
資本金4,800万円
従業員数23名 ※令和元年12月現在
事業内容酪農・肥育・和牛繁殖の一貫経営
宝牧場
グループ
有限会社宝牧場(総合事務所)
有限会社タカラ食品
近江牛 精肉・焼肉レストラン 宝亭本店
近江牛 精肉・焼肉レストラン 宝亭福井店
善フーズ株式会社
近江牛精肉卸売販売事業
エコ堆肥有限会社

事業所のご案内

有限会社宝牧場/有限会社タカラ食品

業務内容畜産、商品企画、総務
住所〒520-1414
滋賀県高島市朽木宮前坊842
電話0740-38-2729
FAX0740-38-2766
営業時間10:00~17:00
定休日土日祝休

しぼりたて工房・味わい館

業務内容乳製品の製造販売
住所〒520-1414
滋賀県高島市朽木宮前坊842
電話0740-38-3001
FAX0740-38-3748
営業時間10:00~17:30
定休日水曜日(祝日の場合は翌木曜)、12月31日、1月1日

焼肉・精肉 宝亭 本店

業務内容精肉販売、焼肉レストラン、通信販売
住所〒520-1414
滋賀県高島市朽木宮前坊1033
電話0740-38-3747
FAX0740-38-2355
営業時間ランチ/11:00~14:00(L.O. 13:30)
ディナー/17:00~21:00(L.O. 20:30)
※21:00前後にお客様がおられない場合、または降雪等の状況により早く閉めさせていただく場合があります。
定休日水曜日

焼肉・精肉 宝亭 福井店

業務内容精肉販売、焼肉レストラン
住所〒910-0121
福井県福井市定正町1005番地
電話0776-89-1329
FAX0776-63-6729
営業時間ランチ/11:00~14:30(L.O. 14:00)
ディナー/17:00~22:00(L.O. 21:30)
定休日水曜日

ありのままを、そのままに。
自然やいのちの恵みに感謝して……

肉製品

近江牛・宝牧場牛・みるく豚

伝統の味「近江牛」、お求めやすい宝牧場牛、自社牧場ミルクで育てたみるく豚をご紹介!

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乳製品

スイーツ・ブレッド・ミルク

自社牧場産ミルクをふんだんに使って作ったブレッド(パン)やスイーツをご覧ください!

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レストラン

焼肉レストラン「宝亭」

なんといっても牧場直営。新鮮で安心なお肉をいただく贅沢を皆さまに!

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